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Disfruta de un viaje por los sabores de Alemania

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Su variada gastronomía es uno de los tantos motivos por los que querrás viajar a Alemania, al igual que sus más de mil tipos diferentes de salchichas y su mezcla de culturas.  Si no controlas el idioma y aún no sabes qué pedir en un restaurante, apunta los siguientes platos y ve reservando tu viaje a Alemania con easyJet.

Viaje por la gastronomía alemana

Para los que tienen pensando apuntar Berlín o Hamburgo en su lista de deseos o viajes pendientes y les guste el  el pescado fresco o los platos contundentes estarán dando saltos de alegría. No esperes más y prepara tu pasaporte directo a los siguientes platos:

Rollmops: Este aperitivo alemán está formado por unos rollitos marinados de arenque enrollados alrededor de  un pepinillo. Si durante tu viaje a Alemania te apetece hacer un alto en el camino y disfrutar de una buena cerveza alemana, acompáñala con estos ricos rollitos y unos aros de cebolla crudos.

Aalsuppe: Se  trata de una especialidad de Hamburgo que tiene como ingrediente principal la anguila en una sopa caliente. Al caldo de carne y verduras se le añade diferentes frutas secas para dotarle de un toque dulce que se contrarresta con unas gotas de vinagre, para acentuar el sabor ácido. La anguila se sirve en el plato cocida con vino blanco o, si lo prefieres, también podemos encontrar la versión ahumada de la misma.

Currywurst: Es uno de los platos más famosos de Berlín. Una salchicha o wurst servida cortada en rodajas con mucho kétchup y un poco de curry espolvoreado por encima. El plato va acompañado con patatas fritas o algún panecillo. ¡Así de fácil! Es ideal para comerlo mientras se disfruta haciendo turismo por la ciudad, ya que lo puedes encontrar en un montón de sitios y puestos de comida callejera. Nosotros te recomendamos que vayas a Curry 36, en la ciudad de Berlín, para disfrutar de las que dicen son las mejores.

viaje a berlín currywurst

Eisbein: Este codillo de cerdo preparado en salazón es uno de los reyes de la cocina alemana. Normalmente va acompañado de una especie de col fermentada, conocida como sauerkraut, o con puré de patata. Es una comida que principalmente se prepara para combatir el frío invierno del norte de Alemania, por lo que no hagas muchos planes después de comer este plato, ya que necesitarás  un buen reposo.

viaje a Berlín comer codillo de cerdo

Para terminar, te dejamos la parte más dulce de tu viaje a Alemania. Prueba uno de los mejores postres como es el Rote Grütze. Los frutos rojos le dan su nombre en alemán junto a una pasta molida, que se acompaña con un poco de crema  o, incluso, con helado de vainilla derretido para los meses veraniegos. También puedes encontrar una versión en amarillo compuesta de melocotón, piña y plátano. ¡Para gustos, los colores!

 

Ahora que te hemos dado unas cuantas ideas, ¿cuál te animas a probar? Sorpréndete a ti mismo y reserva ya tus billetes para viajar a Berlín y a Hamburgo y… ¡A comer se ha dicho!

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